Le insidie che si nascondono dietro a un innocuo frutto.
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Alimentazione
Scegliere un’alimentazione sostenibile significa tutelare il nostro benessere e il pianeta.
Una produzione green contribuisce alla riduzione dell’inquinamento e della deforestazione e impiega meno acqua e combustibili fossili.
In questa sezione diamo valore a informazioni che promuovono un’alimentazione equilibrata e naturale, ricca di sostanze nutritive, con un focus particolare al mondo del biologico.
Altromercato: produttori per una sostenibilità “agìta”
La sostenibilità “agìta” dei produttori di Altromercato. Un dossier che approfondisce l’impatto ambientale e sociale del Commercio Equo e Solidale. Leggi l’articolo
Veganuary: una sfida tra i buoni propositi per l’anno nuovo
Un evento che invita a cambiare le abitudini a tavola per 31 giorni. Leggi l’articolo
L’emissione di CO2 riduce la qualità del cibo
L’aumento di anidride carbonica cambia la qualità dei suoi frutti. Leggi l’articolo
La privatizzazione sementiera
Parlare di clima implica parlare anche di agricoltura ed alimentazione. Leggi l’articolo
Biologico: un trend in crescita
Il biologico non è più una nicchia di mercato. Cresce sempre più la consapevolezza che la salute passa anche attraverso ciò che mangiamo. Leggi l’articolo
L’acqua: quanto ne sappiamo davvero?
Spesso, si cade nell’errore di credere che l’acqua pura sia la migliore nel mercato. Leggi l’articolo
Lascia che il cibo sia la tua medicina e la medicina sia il tuo cibo.
Lascia che il cibo sia la tua medicina e la medicina sia il tuo cibo.
Ippocrate
Tu mangi la microplastica?
La plastica è in buona parte dei generi alimentari. Leggi l’articolo
